狩野英孝、精米を天日干し後「全く意味ないとの事でした‥‥」としょんぼり　「おー米god」とリプ欄が大喜利に

狩野英孝

お笑いタレントの狩野英孝がX(旧Twitter)で「湿気も出て来たので、お米を天日干ししてみた」とポストしたことが話題となっている。

天日干しは、収穫した稲を束ねて「はさ掛け」という横木に吊るし、太陽光と風で乾燥させる自然乾燥方法で、2～3週間かけてゆっくり乾燥させるものだ。一般的には、精米後の天日干しは、過乾燥になり、割れたり食感が悪くなることから推奨されていない。

リプライ欄でも「精米済みを天日干しとかしたら水分抜けて割れるって」「天日干しは収穫後の稲穂の状態でしないと意味はないですよ」「水分抜けてパッサパサになるで」とツッコみが殺到していた。

投稿から5時間後、狩野は「全く意味ないとの事でした‥‥」と引用RP。「美味しくなってる!たぶん!きっと!」「お米にも優しいんや」「お米を大切にしようとする気持ちが伝わって来ました」と励ましのリプライが寄せられた。また、「どん米」「おー米god」「ここ天才的な米ント多いな」「てんてこ米」といったようなボケるリプライも多く、一部は大喜利となっていた。

コメを粗末にしていたわけではなく、湿気を取るために天日干しをしたかったようだ。精米済みの物を天日干しにするのは、コクゾウムシが発生した際だ。稲の段階でやるとうまみや甘み、香りが際立つ。しかし、カビ防止でするものではない。狩野がコメの状況を見てボケてみたのか、天日干しのことを勘違いして実行したのかは分からないが、Xは盛り上がっていたようだ。